Зельц
На 5 порций
Калорийность 1 порции — 200 ккал
Ингредиенты
Кости куриные — 1 кг
Курица — 1 кг
Вода — 7л
Лук репчатый — 350 г
Морковь — 100 г
Корень сельдерея — 20 г
Корень петрушки — 20 г
Лист лавровый — 2 шт.
Цедра лимона — 10 г
Зелень укропа и петрушки — 30 г
Соль и перец по вкусу
На 5 порций
На 5 порций
На 5 порций