Зельц

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

img00512272009На 5 порций
Калорийность 1 порции — 200 ккал

Ингредиенты

Кости куриные — 1 кг
Курица — 1 кг
Вода — 7л
Лук репчатый — 350 г
Морковь — 100 г
Корень сельдерея — 20 г
Корень петрушки — 20 г
Лист лавровый — 2 шт.
Цедра лимона — 10 г
Зелень укропа и петрушки — 30 г
Соль и перец по вкусу

Курица с квашеной капустой

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 130 ккал

Ингредиенты

Тушка курицы — 1 шт.
Капуста квашеная — 1 кг
Шпик — 150 г
Яблоки — 300 г
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Клюква — 100 г
Зелень петрушки, укропа и кинзы — 15 г
Сахар и соль по вкусу

Карп с чесноком

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

img00712272009На 5 порций
Калорийность 1 порции — 90 ккал

Ингредиенты

Карп — 1 кг
Каша гречневая — 200 г
Масло растительное — 20 мл
Чеснок — 50 г
Карри — 5 г
Зелень петрушки, укропа и сельдерея – 10 г
Соль и перец по вкусу

Рыба с томатной пастой

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

img00812272009На 5 порций
Калорийность 1 порции — 108 ккал

Ингредиенты

Рыба — 500 г
Паста томатная — 20 г
Сыр — 100 г
Оливки — 200 г
Лук репчатый — 130 г
Масло растительное — 40 мл
Соль и перец по вкусу

Мозги в молочном соусе

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда

На 5 порций
Калорийность 1 порции —150 ккал

Ингредиенты

Мозги — 350 г
Мука — 10 г
Маргарин — 10 г
Грибы (шампиньоны или белые) — 50 г
Соус молочный — 200 мл
Сыр тертый — 100 г
Соль и перец по вкусу

Курица на банке

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

img00112272009На 5 порций
Калорийность 1 порции — 115 ккал

Ингредиенты
Тушка курицы — 1 шт.
Вода — 350 мл
Чеснок — 50 г
Соль и перец по вкусу

Филе судака в кляре

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 110 ккал

Ингредиенты

Филе судака — 500 г
Майонез низкокалорийный — 100 г
Мука — 100 г
Масло растительное — 100 мл
Пиво — 120 мл
Яйца — 2 шт.
Лимон — 50 г
Соус томатный — 20 г
Сок лимонный — 10 мл
Масло оливковое — 2 ст. л.
Зелень петрушки и базилика — 30 г
Соль и перец по вкусу

Ветчина, жаренная с помидорами

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 200 ккал

Ингредиенты

Ветчина куриная — 400 г
Помидоры — 400 г
Горчица — 10 г
Масло растительное — 30 мл
Зелень петрушки и укропа — 30 г
Соль и перец по вкусу

Грудинка фаршированная

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 190 ккал

Ингредиенты

Грудинка телячья — 500 г
Батон — 100 г
Сухари панировочные — 100 г
Горошек зеленый консервированный — 100 г
Жир — 70 г
Миндаль измельченный — 50 г
Сливки — 100 мл
Яйца — 2 шт.
Лимон — 100 г
Чеснок — 10 г
Коньяк — 15 м
Масло сливочное — 20 г
Мука — 10 мл
Сок лимонный — 10 г
Зелень шпината, петрушки и листья салата — 30 г
Орех мускатный тертый, соль и перец по вкусу

Грибы, тушенные с помидорами

16.12.2009 | Категории: Вторые блюда, Диет-рецепты

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 65 ккал

Ингредиенты

Грибы (белые, шампиньоны, рыжики) — 800 г
Помидоры — 500 г
Лук репчатый — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 1 ст. л.
Вода — 250 мл
Сметана — 100 г
Зелень укропа — 5 г
Соль по вкусу

Войти