На этой диете вы сбрасываете 5—7 кг всего лишь за 10 дней и при этом не голодаете. Однако в это время вам разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу. Необходимо полностью исключить из рациона жиры и углеводы, а также соусы и приправы (кетчуп, майонез, сметану и т. д.). Допускается лишь умеренное употребление соли. Белковые и витаминные компоненты диеты нужно съедать отдельно, во время разных приемов пищи.

Пить можно минералку (лучше без газа), обычную воду (лучше горячую), чай без сахара или травяные настои — в неограниченном количестве. Другие напитки (лимонады, соки, пиво, алкоголь и прочие) необходимо исключить. Есть нужно шесть раз в день, через каждые 2,5 часа.

Белковые компоненты диеты: яйца, мясо, рыба, творог, брынза (и другие нежирные сыры), нежная дичь, вареная колбаса.

Витаминные компоненты: сырые или вареные овощи без приправ (например, свекла, морковь, огурцы, помидоры, перец и прочие), фрукты.

Продукты под запретом: виноград, бананы, абрикосы, хурма, картофель (все они содержат слишком много углеводов).

Примерное меню на один день:

8:00 — 2 вареных яйца (белковый компонент);

10:30 — 1 грейпфрут (витаминный компонент);

13:00 — 200 г отварного нежирного мяса (белковый компонент);

15:30 — 2 яблока (витаминный компонент);

18:00 — 200 г отварной рыбы (белковый компонент);

20:30 — 1 небольшой апельсин (витаминный компонент).

Не забывайте, что необходимо обязательно чередовать белковые и витаминные приемы пищи.