Безкрахмальная диета
Как известно, богатые крахмалом продукты, в число которых входят макаронные и хлебобулочные изделия, являются ценным источником углеводов. Они проще перерабатываются в энергию, и митохондрии не работают над расщеплением жиров. Во избежание подобной ситуации из рациона исключаются кисели, картофель, хлеб, лапша, печенье и т.д. Налагается запрет и на все категории напитков. Можно пить только кипяченую или отфильтрованную воду.
Основой для бескрахмальной диеты стали фрукты и овощи. Их можно кушать в неограниченных количествах. Разнообразные салаты, подсказанные аппетитом и фантазией, коктейли и миксы из свежих фруктов, блюда, приготовленные в собственном соку – все это настоящий смак для подлинного гурмана. Чашки, полные изюма, кураги, фиников и орехов, мирно лежащие на ваших коленях и отражающиеся в бликах у экранов телевизоров, будут альтернативой попкорну и хот-догам.