При крупных неприятностях я отказываю
себе во всем, кроме еды и питья.
Оскар Уайльд

Несмотря на то что многие из нас терпеть не могут сидеть на диетах и в чем-то себя ограничивать, организму просто необходимо периодически давать отдых от тяжелой работы по перевариванию пищи. И в этом случае лучшим выходом являются разгрузочные дни. Достаточно одного дня в неделю (или даже в десять дней), чтобы все остальное время получать удовольствие от вкусной и калорийной еды, питаясь регулярно и разнообразно.
Те из нас, кто однажды сумел победить свой аппетит и достичь идеального веса, рано или поздно осознают необходимость ограничивать себя с большей или меньшей регулярностью. Даже если вы соблюдаете здоровую диету, посещаете спортзал и постоянно занимаетесь танцами, опасность того, что вы наберете пару-тройку лишних кило, все-таки существует. Наши успехи могут сыграть с нами злую шутку — обрадованные стабильным результатом, мы можем решить, что теперь самое время расслабиться и позволить себе все, что хочется. Так потихоньку исчезают наши полезные пищевые привычки, приобретенные, что называется, с потом и кровью. Мы снова начинаем есть много жареного, выпечки и сладостей. А потом встаем на весы и с удивлением обнаруживаем у себя несколько лишних килограммов.