Рубрика "Диет-рецепты"

Суп молочный с помидором и репой

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 202 ккал

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Репа — 60 г
Морковь — 60 г
Лук репчатый — 50 г
Помидор — 60 г
Корень петрушки — 25 г
Крупа манная — 40 г
Масло сливочное — 35 г
Молоко — 400 мл
Соль по вкусу

Суп с йогуртом

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

img03812192009На 4 порции
Калорийность 1 порции — 230 ккал

Ингредиенты

Телятина нежирная — 500 г
Свекла — 500 г
Капуста белокочанная — 400 г
Морковь — 100 г
Лук-порей — 15 г
Вода — 2 л
Йогурт — 25 мл
Зелень петрушки — 15 г
Уксус красный винный — 20 мл
Лист лавровый — 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу

Суп французский

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

img01912192009На 3 порции
Калорийность 1 порции — 215 ккал

Ингредиенты

Филе рыбы — 200 г
Помидор — 40 г
Лук репчатый — 30 г
Чеснок — 15 г
Хлеб белый — 3 ломтика
Бульон рыбный — 500 мл
Вино белое сухое — 125 мл
Масло оливковое — 25 мл
Сыр тертый — 20 г
Зелень петрушки измельченная — 15 г
Тимьян — 3 г
Шафран молотый — 3 г
Соль и перец черный молотый по вкусу

Суп китайский

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

img02112192009На 4 порции
Калорийность 1 порции — 150 ккал

Ингредиенты

Мясо куриное (грудка) — 200 г
Грибы муэр — 15 г
Морковь — 30 г
Лук-порей — 15 г
Чеснок — 10 г
Макароны — 20 г
Бульон куриный — 1л
Вино рисовое — 40 мл
Соус соевый — 25 мл
Масло арахисовое — 25 мл
Зелень петрушки измельченная — 20 г
Соль и перец кайенский молотый по вкусу

Суп овощной

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

img04612192009На 4 порции
Калорийность 1 порции — 170 ккал

Ингредиенты

Свекла — 300 г
Лук репчатый — 40 г
Бульон овощной — 1л
Сметана — 100 г
Зелень петрушки — 15 г
Крахмал — 25 г
Масло сливочное — 30 г
Уксус яблочный — 15 мл
Лист лавровый — 1 шт.
Гвоздика молотая — 2 г
Ягоды можжевельника молотые — 7 г
Соль по вкусу

Суп из лапчатки гусиной и петрушки

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

img02712192009На 5 порций
Калорийность 1 порции — 100 ккал

Ингредиенты

Листья лапчатки гусиной — 150 г
Щавель — 50 г
Петрушка — 5 г
Лук зеленый — 10 г
Лук репчатый — 20 г
Морковь — 15 г
Мука пшеничная — 5 г
Яйцо вареное — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Масло растительное — 20 мл
Бульон мясной — 1,5 л
Сметана — 15 г
Лист лавровый — 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу

Суп вегетарианский с фасолью

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 215 ккал

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 60 г
Перец сладкий — 50 г
Морковь — 135 г
Фасоль консервированная — 200 г
Зелень укропа измельченная — 15 г
Паста томатная — 45 г
Кубик бульонный — 1 шт.
Вода — 2,5 л
Соль и перец черный молотый по вкусу

Суп вегетарианский с капустой кольраби

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

img00112272009На 5 порций
Калорийность 1 порции — 91 ккал

Ингредиенты

Капуста кольраби — 450 г
Лук репчатый — 130 г
Помидоры — 125 г
Перец сладкий — 50 г
Морковь — 120 г
Зелень укропа измельченная — 20 г
Кубик бульонный — 1 шт.
Масло растительное — 30 мл
Вода — 1,5 л
Соль и перец черный молотый по вкусу

Суп вегетарианский с грибами

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

img00512272009На 5 порций
Калорийность 1 порции — 108 ккал

Ингредиенты
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 70 г
Перец сладкий — 100 г
Морковь — 200 г
Шампиньоны консервированные — 150 г
Сельдерей измельченный — 20 г
Петрушка — 10 г
Кубик бульонный — 1 шт.
Масло растительное — 20 мл
Вода — 2,5 л
Соль и перец черный молотый по вкусу

Суп с фенхелем

17.12.2009 | Категории: Диет-рецепты, Первые блюда

На 5 порций
Калорийность 1 порции — 60 ккал

Ингредиенты

Фенхель — 800 г
Картофель — 500 г
Помидоры — 600 г
Бульон овощной — 1л
Сок лимона — 30 мл
Тимьян — 3 г
Аист лавровый — 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу